Mio Piano (Toruń)

Wpis 8 z 59
Wpis 8 z 59
Share Button

Ostatnio jest gorący okres powrotów z wakacji, co powoduje że Toruń jest zakorkowany, z tego względu  wybrałyśmy lokal poza toruńską starówką – Mio Piano, mieszczący się w Business Parku przy ul. Grudziądzkiej.

Wchodząc do lokalu wnętrze wywołało w nas duży zachwyt… piękne, eleganckie, przestronne, a zarazem przytulne, w którym czuć dbałość o szczegóły. Można zająć miejsca wewnątrz na wygodnych fotelach albo na zewnątrz na kanapach wśród donic z roślinnością.

Restauracja oferuje stałe menu, a także sezonowe i codzienne. Przede wszystkim lokal bazuje na zdrowych, świeżych produktach, można również znaleźć dania dietetyczne oraz bezglutenowe.

Z napojów zimnych wybrałyśmy wodę aloesową (7 zł) z dodatkiem zielonej wody, która jest bombą zdrowia (ma właściwości oczyszczające i regenerujące) i caffe creme z ciepłym mlekiem (8 zł). Spośród dotychczas pitych kaw, to ta firmy KIMBO (a miałyśmy przyjemność pić ją drugi raz), smakuje nam najbardziej – charakteryzuje się delikatnym  smakiem i głębokim aromatem.

Na czas realizacji zamówienia podano nam „starter” – focaccia z wysokiej jakości oliwą do maczania.

Z przystawek wybrałyśmy z menu na tablicy „Dziś Szef kuchni poleca” – grzanki ze świeżymi borowikami (10 zł). Dwie duże chrupiące grzanki ze smażonymi borowikami z dodatkiem szczypiorku to przepyszna przekąska i do tego sycąca. Tak rozpoczęty sezon na grzyby uważamy za smakowicie otwarty.

Kolejnym daniem z tablicy był kapuśniak. W niewielu miejscach można zjeść tę zupę, stąd nasz wybór. Kapuśniak był odpowiednio kwaśny z dobrze wyważoną ilością przypraw.

Po tak dobrze rozpoczętym obiadem przeszłyśmy do konkretów…

Z dań głównych zamówiłyśmy dwa dania z kategorii Fitt:

Pierwszym była wątróbka drobiowa na burakowym carpaccio (15 zł) z dodatkiem koziego sera, kaparów i sosu vinegrette.  Można byłoby pomyśleć, że to proste danie, ale sprawiono, że zwykła wątróbka i burak nabrał wykwintnego smaku i wyglądu. Uważamy, że burak to jednak mało docenione warzywo przez restauracje, a ma w sobie naprawdę ogromny potencjał. To danie to był doskonały wybór ! Delikatne wątróbki i to nietypowe, i zarazem pyszne carpaccio to idealny duet.

Drugim dietetycznym daniem była grillowana pierś z kurczaka marynowana w świeżych ziołach z warzywnym tagliatelle (20 zł). Kurczak był wilgotny i dobrze doprawiony, a tagliatelle z bakłażana i cukinii to oryginalny pomysł i dobra alternatywa dla wersji makaronowej, jednak było trochę za tłuste, jeśli ma być to danie fit, lepszą wersją byłyby warzywa grillowane.

Ostatnim daniem głównym był pikantny halibut z ogórkami i zapiekanymi ziemniakami (30 zł). Ryba była naprawdę ostraaaaa… w tym bardzo ostrym smaku ukojenia dodała śmietana z paskami ogórków, czyli mizeria. Nie jesteśmy do końca pewne czy ta kompozycja była spójna smakowo.

Po takim zdrowym posiłku przyszedł czas na deser!

Pierwszy wybór padł na deser z menu sezonowego – musli (5 zł), czyli połączenie jogurtu naturalnego, malin, borówek, płatków i miodu. To pyszny, pożywny, zdrowy i dietetyczny posiłek. Na taki deser można się częściej skusić  ;)

Drugą słodką pokusą było ciasta dnia – tarta malinowa (5 zł). Kruchy spód z dodatkiem cynamonu, puszysty krem mascarpone i maliny to pyszne zakończenie naszego obiadu.

Mio Piano w tłumaczeniu na język polski to „Mój zakątek” – to na pewno będzie nasz zakątek na pyszne i zdrowe jedzenie. Powrócimy do tej restauracji, aby wypróbować kuszącą ofertę śniadaniową.

 

Plusy: miła obsługa, sezonowe menu, śniadania, menu dla dzieci, Wi-Fi, płatność kartą, bezpłatny parking da gości

Lokal doskonały na: lunch, obiad, spotkanie biznesowe

Rodzaj kuchni: polska, włoska, bezglutenowa, fit

 

Mio Piano

ul. Grudziądzka 110 – 114 (Business Park)

Tel.: 603 323 700

www.miopiano.pl

Godziny otwarcia:

poniedziałek – piątek: 9:30 – 18:00

 

Share Button

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Zobacz poprzedni wpis - Lotos (Toruń)
Zobacz następny wpis - Redberry (Toruń)