Kefirek Bistro (Toruń)

Wpis 57 z 59
Wpis 57 z 59
Share Button

W niedzielny późny poranek, postanowiłyśmy zjeść śniadanie w centrum i obrałyśmy sobie za cel Kefirek Bistro.

Wiosną zeszłego roku z toruńskiej starówki zniknął kultowy sklep Kefirek, a na to miejsce powstał lokal o tej samej nazwie w nowej odsłonie. Właścicielom udało się zachować nazwę, która jest marką samą w sobie. Wiele osób chwali to miejsce, a my (wstyd się przyznać…) nie miałyśmy jeszcze okazji zasmakować  serwowanych posiłków, więc uznałyśmy, że to dobry pomysł.

 

 

Lokal mieści się w kamienicy przy głównym deptaku toruńskiej starówki. Do wejścia zachęca stojąca reklama z codzienną propozycją menu oraz duża witryna, przez którą widać wnętrze bistro.

Wnętrze Kefirka jest minimalistyczne, a zarazem nastrojowe, dodatkowo umiejętnie zorganizowane – w jednej niewielkiej sali przewidziano miejsce dla 24 osób i bar, na blacie którego znajdziemy pieczywo, słodkości i niektóre z dań.

Udało nam się usiąść przy oknie, na wygodnej kanapie z kącikiem prasowym, gdzie można było przejrzeć różne znane magazyny.

Na dobry początek zamówiłyśmy zestaw śniadaniowy Kefirek mix (18 zł).W zestawie jest świeże, własnego wypieku pieczywo: croissant oraz 3 rodzaje chleba (pełnoziarnisty, orkiszowy, żytni), pasta, konfitura, masło, gorący napój i kefir. Każdy znajdzie coś dla siebie – do wyboru była pasta jajeczna z krewetek, tuńczyka oraz humus. My wybrałyśmy jajeczną, która była bardzo dobrze doprawiona z dodatkiem szczypiorku, który nie zdominował smaku. W ramach „mixu” miałyśmy możliwość wyboru rodzaju herbaty. Wybrałyśmy Oriental Sencha. Taki zestaw to opcja doskonała dla osób, które tęsknią za domowymi śniadaniami. Nie wyobrażamy sobie zjeść croissant’a bez kawy, więc tradycyjnie zamówiłyśmy delikatną cafe latte (8 zł).

Następnie postanowiłyśmy sprawdzić zupę dnia – cebulową (12 zł) w towarzystwie trzech serowych grzanek. Choć była w smaku dobra, to niestety musimy przyczepić się do tego, że była trochę zbyt tłusta … co niekoniecznie akurat nam odpowiada.

Nie zniechęcone poprzednim daniem zabrałyśmy się do zjedzenia borowikowego quiche (14 zł) podanego z sałatą lodową, ogórkiem i marchewką. Trzeba przyznać, że to danie zasługuje na 5 z plusem! Dobrze wypieczony i doprawiony quiche i nie z samej nazwy borowikowy, bo grzybów było naprawdę dużo.

W trakcie jedzenia zawsze czekamy na dopełnienie poprzednich dań deserem …  Spośród wielu „Kefirkowych” wypieków i deserów wybrałyśmy aż dwa! – podobno w niedzielę nie tuczy ;) . Jako pierwszego spróbowałyśmy torciku szwajcarskiego (10zł) z orzechami, miodem i karmelem, podanym na ciepło. Chyba nie ma się co tutaj za bardzo rozpisywać … był PYSZNY ! Uczuleni na orzechy mogą tylko żałować … ale na pocieszenie można go zastąpić musem czekoladowym z truskawkowym sorbetem (9 zł), który jest idealnym połączeniem słodyczy z kwaskowym smakiem truskawek. Dzięki truskawkom można przypomnieć sobie smak lata i na chwilę zapomnieć , że za oknem jeszcze trochę zimowo.

I z poranka zrobiło się popołudnie … to było naprawdę miłe śniadanie połączone z lunchem ;)

Plusy: w dni robocze otwarte od godziny 7:30, cotygodniowa zmiana menu, kącik da dzieci, Wi-Fi, możliwość kupna pieczywa własnego wypieku, miła obsługa, domowa atmosfera, dania na wynos, płatność kartą

Minusy: strona internetowa w budowie, płatność kartą od 10zł

Lokal doskonały na: śniadanie, lunch, spotkania towarzyskie

Rodzaj kuchni: europejska

 

Zobacz także: http://miastosmakow.pl/dzien-czekolady/

Zobacz także: http://miastosmakow.pl/kefirek-ogrodek/

 

Kefirek Bistro

ul. Szeroka 26-28, Toruń

Tel.:  56 622 67 81

https://www.facebook.com/KefirekBistro

Godziny otwarcia:

poniedziałek – czwartek: 7:30 – 23:00

piątek : 7:30 – 02:00

sobota: 8:30 – 02:00

niedziela: 9:00 – 23:00

 

Share Button

Tags: , , , , , , , , , ,

Zobacz poprzedni wpis - Kona Coast Cafe (Toruń)
Zobacz następny wpis - Szeroka No. 9 (Toruń)